Özel Sipariş Gün Pastalarım

Komşumuz Fatma ablam için  bugün hazırladığım 2 adet gün pastası ve oğlu için hazırladığım, futbol sahası pasta.


İlk pasta doğum günü için hazırlanan.

       Çikolata bantlı pasta( Bant ahh zormuşssun sen biraz )

      Çilekli ve jöleli pasta

Frambuaz kremalı pasta

Sevgili Beliz için hazırladığım frambuazlı ve çikolatalı bu pastayı yiyen 1 dilim daha istemedi değil (: Buyrun tarifi;
Pandispanya malzemesi:
4 yumurta
4 fincan şeker
1 fincan su ( su pandispanyayı yumuşak yapıyor)
5 fincan un
kabartmatozu ve vanilya


İç kreması:
2 kaşık un
2 kaşık nişasta
2 bardak süt
1 yumurta sarısı
1 bardağa yakın toz şeker
1 paket kremşanti


Dış kreması:
dr oetker orman meyveli krem şanti
Dış süsleme:
1 paket sütlü çikolata, muz. Frambuazlı sos,
Pastanın orta katına da böğürtlen taneleri ve çikolata parçacıkları ekledim.


Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle birlikte rengi beyaza dönene dek çırpıyoruz daha sonra ununu kabartma tozu ve vanilyasınıda ekleyip çok fazla çırpmadan yani kek malzemesi sönmeden karıştırıyoruz. ve 180 derecede pişiriyoruz. Daha sonra pastacı kremamızı pişirip soğumaya bırakıyoruz.soğuduktan sonra toz halinde krem şantiyi ekliyoruz ve çırpıyoruz. pastamızı sıvadıktan sonra üstüne sosunu döküp benmari üsülü eritilmiş çikolata kalpleriyle süslüyoruz. çikolatala şekillerini 4dk dondurucuda şoklayınca istediğiniz şekli verebilirsiniz.Afiyet olsun