Merhabalar bu ufak pastacıklarımı Porselen Demlik Çay Saati etkinliği için yaptım ve http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ bloguna gönderiyorum.
Muffin Malzemeleri:
4 yumurta
1 bardak süt
200 gr margarin
1.5 su bardağı şeker
3 yahut 3.5 bardak un
kabartmatozu
vanilya
4 yemek kaşığı kakao
İç sosu malzemeleri:
dr oetker çikolata sosu
yarım paket çikolata
2.5 bardak süt
Dış süsleme:
2 renk krem şanti
hindistan cevizi
renkli şekerleme
muffinleri ıslatmak için süt
Yapılışı:
Öncelikle muffin hamurunu için yağı eritiyoruz, yumurtaları şekerle çırptıktan sonra ekliyoruz ve toz malzemelerini de ekleyip çırptıktan sonra kalıplara döküyoruz 170 derecelik fırında pişiriyoruz.
Çikolata sosunu 2.5 bardak sütle ve çikolatayla pişirip soğutuyoruz.
Pişen muffinlerin üstünü çay kaşığıyla oyup çukurlar oluşturuyoruz. Derin bir kasenin içine süt koyup bu muffinlerin dışını ıslatıyoruz(muffinler iyice soğumuş olmalı) ve daha sonra hindistan cevizine batırıyoruz borcama diziyoruz her bir muffin için aynı işlemi yaptıktan sonra ortalarına çikolata sosunu dolduruyoruz. ve kremşantilerle dilediğimiz gibi süslüyoruz.Afiyet olsun..
of of of süper ya ellerinize sağlık nefis bayılırım
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor.Şimdi çayın yanına olsa güzel olurdu.
YanıtlaSilwowww...bunlari yemeye kiyamam canim ya...ne güzeller böyle...ellerine saglik
YanıtlaSilellerinize sağlık,nefis görünüyorlar...sevgiler...
YanıtlaSilMmmmm nefis ötesi. O nasıl bir güzellik öyle. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...
YanıtlaSil(Yemek Sevdam)
etkinliğe katılımın için çok teşekkürler tarifin yayında sevgiler
YanıtlaSilAyy ben bayıldım bu görüntüye ellerine sağlık canım:))
YanıtlaSilNasıl da iştah açıcı ve "ye bizi" der gibi duruyorlar..
YanıtlaSilEllerine sağlık canım..
Sevgiler.
Hepinize çok teşekkür ediyorum sevgili arkadaşlarım eksik olmayın inş :)
YanıtlaSilÖzlem, bu ilk tecrübem katılmak istedim, rica ederim seve seve:)